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Polenta mit Trüffeln – 300g

5,90 €

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inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Eine wunderbar schnell zuzubereitende Polenta mit Sommertrüffeln. Neben getrocknetem Trüffel machen Steinpilze und Kräuter den vollen, herzhaften Geschmack aus. Die Polenta in kochendes Wasser einrühren und rund zehn Minuten köcheln lassen. Mit Butter abschmecken und zu Wildgerichten oder einem Brasato al Barolo servieren. Oder einfach Stücke vom Scamorza, einem cremigen Kuhkäse, darin schmelzen lassen.

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Beschreibung

Zubereitung (für 4 Personen):

Ca. 1,5 Lt Wasser mit einem El Salz zum Kochen bringen. Polenta Mischung unter häufigem Rühren langsam zugeben. Unter ständigem Rühren ca. 10 Min köcheln lassen. Mit Olivenöl oder Butter und geriebenem Käse servieren.

Nettogewicht: 300  g

Zutaten: Maismehl 98%, Sommertrüffel (Tuber aestivum) 1%, Steinpilze (Boletus edulis), Petersilie, Schnittlauch, Knoblauch, Trüffelaroma

Enthält potentiell allergene Substanzen

Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 1573 kJ / 372 kcal
Fett: 3,5 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0,02 g
Kohlenhydrate: 73 g – davon Zucker: 0,2 g
Protein/Eiweiß: 8,5 g
Salz: <0,01 g
Kühl und trocken aufbewahren

Ohne Konservierungsmittel und Glutamat

Hersteller: Casale Paradiso s.r.l.
Via Fosso Paradiso, 43
66013 Chieti Scalo (CH)

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Samstag von 12:00 Uhr bis 16:00 Uhr

Über Vini del Borgo

Jeder der in Italien war, ist beeindruckt von der Vielfalt die dieses Land zu bieten hat! Nicht preiswertes und schönes Flaschendesign sind maßgeblich für das Ego, sondern der authentische und qualitative Inhalt, denn wichtig ist die Priorität der frischen und durchdachte Verarbeitung der hochwertigen Rohstoffe.

Unsere Leistungen im Detail

Weinproben für Gruppen ab 10-12 Personen, beginnend mit einem Schaumwein/Prosecco

Danach werden wir weitere Weine aus verschiedenen Regionen Italiens präsentieren. Die Auswahl kann besprochen werden.

Zur Stärkung bieten wir diverse Käse- Salamisorten an, sowie Dips, Brot, Antipasti und Wasser an.

Der Unkostenbeitrag beträgt ab 25,- p.P.

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Auch weitere Präsentkartonagen findet man schon fertig in unserem Shop in Essen Burgaltendorf.

Innerhalb der Stadt Essen und Umgebung liefern wir nach Vorbestellung gerne aus!



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