Um nur die feinsten natürlichen Kristalle genau auszuwählen, wird vollständiges Meersalz mit einem Sieb extrahiert. Es bewahrt alle im Meerwasser vorhandenen Spurenelemente, da es nicht künstlich getrocknet wird und keine Zusatzstoffe enthält, vielmehr wird es einfach mit Wasser gewaschen, das eine hohe Salzkonzentration hat. Damit es seine Reinheit und die wertvollen Eigenschaften des Meerwassers beibehält, wird es weder gebleicht noch gemahlen. Seine natürliche Feuchtigkeit macht es sehr löslich und seine süße macht es in der Küche beliebt, weil es den Geschmack der Gerichte nicht verändert.

Die bewährten weißen Riesenbohnen sind ein Highlight der mediterranen Küche. Die besondere Eigenschaft der inneren mehligen Konsistenz,  der festen Schale und aromatischen Geschmacks verwandeln Ihre Vorspeisen sowie Suppen und Beilagen zu besonderen Gerichten!

Unser Geheimtipp: Einfach aus der Dose nehmen und abtropfen lassen, mit Thunfisch in Olivenöl und frischem Knoblauch vermischen, danach mit Salz, Balsamico und Origano würzen.

Geschmack: wunderbar frisch, klar und fruchtig mit würzigem Abgang.
Empfehlung: In Italien wird das köstliche Bier sehr gern zur Pizza getrunken, ist aber ebenso ideal zu kräftigen Speisen oder als Begleitung für den italienischen Abend.

Ein an Mineralien reiches, grobes Meersalz aus den Salinen Apuliens. Auch für die Mühle geeignet. Unverzichtbar beim Pasta Kochwasser. Ideal für Grillkost.

ZUTATEN Meersalz, kann Spuren von Sellerie, Sesam, Soja, Lupinen, Schalenfrüchten, Gluten, Sulfite und Milch
enthalten.

Energie 11 kJ/3 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 97 g

Ein an Mineralien reiches, feines Meersalz aus den Salinen Apuliens. Aromatischer und intensiver als herkömmliches Salz. Ideal für Grillkost.

ZUTATEN Meersalz, kann Spuren von Sellerie, Sesam, Soja, Lupinen, Schalenfrüchten, Gluten, Sulfite und Milch
enthalten.

Energie 11 kJ/3 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 97 g

Ein einzigartiger Genuss, dank der langsamen Trocknung, denn Deine Sauce hat eine großartige Pasta verdient!

Spaghetti  sind die bekanntesten Nudeln aus Italien.

Diese eignen sich durch die lange, dünne Form, für eine Vielzahl an Saucen und Zubereitungen.

Am einfachsten und bekanntesten sind natürlich die Spaghetti Aglio e Olio (Mit Olivenöl Extra Vergine 100% italienisch und frischem Knoblauch), oder Spaghetti Napoli – eine einfache Tomaten Sauce.

Kochzeit: ca. 9 Min.

Zutaten: Hartweizenmehl mit  14% Eiweiß und mit Quellwasser zu Ihren Lieblingsnudeln geformt!

Ein einzigartiger Genuss, dank der langsamen Trocknung, denn Deine Sauce hat eine großartige Pasta verdient!

Spaghetti  sind die bekanntesten Nudeln aus Italien.

Diese eignen sich durch die lange, dünne Form, für eine Vielzahl an Saucen und Zubereitungen.

Am einfachsten und bekanntesten sind natürlich die Spaghetti Aglio e Olio (Mit Olivenöl Extra Vergine 100% italienisch und frischem Knoblauch), oder Spaghetti Napoli – eine einfache Tomaten Sauce.

Kochzeit: ca. 9 Min.

Zutaten: Hartweizenmehl mit  14% Eiweiß und mit Quellwasser zu Ihren Lieblingsnudeln geformt!

Ein einzigartiger Genuss, dank der langsamen Trocknung, im 500g Format!

Die Bucatini sind in aller Welt bekannt für die famose Sauce Amatriciana, im Norden des Latiums.

Das ist ein besonderes Format, wie eine dicke Spaghetti und einem Loch im Inneren.

Sehr gut  als Bucatini Cacio e Pepe, also mit Pecorino Käse, Grana Padano und Pfeffer. Lecker auch mit einer Carbonara Sauce oder mit Grillgemüse.

Kochzeit: 7 Minuten

Zutaten: Hartweizengrieß.  Fett: Potentiell Allergene Substanz

Ein einzigartiger Genuss, dank der langsamen Trocknung, denn Deine Sauce hat eine großartige Pasta verdient!

Penne sind sehr beliebt als kurze Nudelform mit einer Vielzahl an Saucen wie eine einfache Tomatensauce mit Basilikum oder Bolognese Sauce, Arrabbiata und und und…..

Zutaten: Hartweizenmehl mit  14% Eiweiß und mit Quellwasser zu Ihren Lieblingsnudeln geformt!