Um nur die feinsten natürlichen Kristalle genau auszuwählen, wird vollständiges Meersalz mit einem Sieb extrahiert. Es bewahrt alle im Meerwasser vorhandenen Spurenelemente, da es nicht künstlich getrocknet wird und keine Zusatzstoffe enthält, vielmehr wird es einfach mit Wasser gewaschen, das eine hohe Salzkonzentration hat. Damit es seine Reinheit und die wertvollen Eigenschaften des Meerwassers beibehält, wird es weder gebleicht noch gemahlen. Seine natürliche Feuchtigkeit macht es sehr löslich und seine süße macht es in der Küche beliebt, weil es den Geschmack der Gerichte nicht verändert.

Ein an Mineralien reiches, grobes Meersalz aus den Salinen Apuliens. Auch für die Mühle geeignet. Unverzichtbar beim Pasta Kochwasser. Ideal für Grillkost.

ZUTATEN Meersalz, kann Spuren von Sellerie, Sesam, Soja, Lupinen, Schalenfrüchten, Gluten, Sulfite und Milch
enthalten.

Energie 11 kJ/3 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 97 g

Ein an Mineralien reiches, feines Meersalz aus den Salinen Apuliens. Aromatischer und intensiver als herkömmliches Salz. Ideal für Grillkost.

ZUTATEN Meersalz, kann Spuren von Sellerie, Sesam, Soja, Lupinen, Schalenfrüchten, Gluten, Sulfite und Milch
enthalten.

Energie 11 kJ/3 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 97 g

Die Sardellen werden nach der Trocknung über mindestens 3 Monate in Salz, in Gläser eingefüllt und mit Sonnenblumenöl für die weitere Lagerung aufgefüllt.

Die Konsistenz bleibt dadurch fest und das Produkt in vielen Gerichten einsetzbar.

Sie eignen sich hervorragend  als Zutat für Reissalat, Pizza, Sandwiches, Kanapees, hartgekochten Eiern, oder auf Bruschetta Brot.

Die herzhaften Zwiebeln stammen aus italienischer Kultur. Süditalien, Apulien – Cerignola
Beliebt sind diese herzhaften Früchte vor allem als Aperitif oder als Vorspeise und….absolut low carb!

Da die Lake aus Balsamico Essig besteht, kann diese hervorragend für die Zubereitung von Salat Saucen verwendet wenden.

Grobes Maismehl, welches in kochendes Wasser eingerührt und dann bei geringer Hitze gegart wird. Schnittfest servieren, auch kalt köstlich, oder am nächsten Tag in Rauten geschnitten in der Pfanne angebraten und mit Kräutern angereichert ein purer Genuss.

Zutaten: Meersalz, gereinigt: 95%   (Herkunft Italien) – Pfefferschoten 5%

Verleiht Fleisch, Pizza, Saucen einen besonderen Pfiff.

Ein an Mineralien reiches, grobes Meersalz aus den Salinen Siziliens. Auch für die Mühle geeignet. Mit einer mediterranen Kräutermischung reich aromatisiert, unverzichtbar beim Grillen.

ZUTATEN Meersalz, kann Spuren von
Sellerie, Sesam, Soja, Lupinen, Schalenfrüchten, Gluten, Sulfite und Milch
enthalten.

Energie 11 kJ/3 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 97 g

Durch den leichten und feinen Geschmack, passend zu hellen Fischsorten, Eiern, Suppen und Kartoffeln. Perfekt auch zu frittierten Produkten! Verwenden sie das Schwarze Salz, um einer Kürbissuppe eine zusätzliche Note zu verleihen: Das Ergebnis ist eine perfekte Abstimmung von Geschmack und Farbe.

Der 4-Jahreszeiten-Pfeffer hat einen einzigartigen Geschmack, wie ein intensives Aroma. Es wurde geschaffen, um die besten Geschmacksnuancen der verschiedenen Pfeffersorten in einem einzigen Produkt zu vereinen. Diese Mischung vereinigt den kräftigen Geschmack von schwarzem Pfeffer, die raffinierte Schärfe, von weißem Pfeffer, den frischen und aromatischen Geschmack von grünem Pfeffer und ein hauch Note von Rosa Pfeffer.

Grobes Steinsalz im praktischen Gewürzglas mit integrierter Mühle.

Es ist eine sehr scharfe Paprika, die von Arten stammt, die aus warmen Äquatorialgebieten stammen, wo die Sonne es ihr ermöglicht, ihren typischen starken Geschmack zu entwickeln.

Passt hervorragend zu Gemüse, Fleisch und Fischgerichten, sowie in leckeren Chili Saucen.