Es ist nicht einfach, diese besonderen Weine zu beschreiben. Wein herzustellen, bedeutet tatsächlich, sich dem Abenteuer Natur zu öffnen, mit der Unwägbarkeit der Jahreszeiten umzugehen, aber auch die Bedingungen des Anbaugebietes sowie die Eigenschaften einer Weinrebe bestmöglich zu unterstützen. Der Familie Farina gelingt es, ihren Reben genau die Aufmerksamkeit entgegenzubringen, um deren optimales Wachstum und Gedeihen zu ermöglichen und nicht zuletzt hochwertige Weine hervorzubringen
Die Weine des Weingutes Fratelli Farina werden aus den Reben des 45 Ha großen Weinberges gewonnen, inmitten des Valpolicella Classica Gebietes.
Der hügelige Weinberg MONTEFANTE mit seinem Tuffstein, seiner Ton- und kalkhaltiger Erde sowie seiner optimalen Ausrichtung, stellt ein ideales Milieu für die Corvina Rebe dar, die für den „Amarone Riserva Montefante“ bestimmt ist.
