Cantina Rauscedo im Friaul – Jülisch Venetien
Seit 1951 hat sich die Gemeinschaft von Rauscedo in einer Genossenschaft zusammengeschlossen, bei der die Mitglieder ihre auf dem Gemeindegebiet angebauten Trauben abliefern.Die Gemeinschaftskellerei Rauscedo ist kein Unternehmen, sondern eine Genossenschaft, zu der Personen gehören, für die Ideale wie Teilhabe und sozialer Zusammenhang wichtig sind.
Ihre Stärke besteht in den Werten und der Vorahnung der Gründer, dass sich eine ganze Ortschaft, bestehend aus Familien und einzelnen Individuen, im Laufe der Jahre zu einer festen Größe für die Produktion von authentischen Wein entwickeln kann, der aus Trauben gewonnen wird, die in steinigen Böden wachsen.
Wein ist in Rauscedo ein wahres Credo. In dieser Ortschaft heißen Sie die stolzen Bewohner mit den Worten willkommen: “Rauscedo – die Wurzeln des Weins”.
Eine Tiefebene voller Steine, die von den Flüssen mitgerissen werden und an anderen Orten wieder hervortreten. Ein schmaler Streifen Land, den die Menschen dem Wasser mit Dämmen abgetrotzt haben. Hier graben sich die Wurzeln der Weinstöcke in die Erde und ergeben ausdrucksstarke, genussreiche Weine, die die Geschichte der Menschen, die diese Weine kreiert haben, erzählen
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