Beschreibung
Pasta Rummo ist ein traditioneller Nudelmacher aus dem Apennin Gebirge Kampaniens, in Süditalien und zwar aus Benevento.
Durch die langsame Trocknung wird die entsprechende Biss und -Kochfestigkeit garantiert!
Zutaten: Hartweizengrieß, Eier (19,36%)
Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 1536 Kj – 363 Kcal
Fett: 3,5 g – davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g
Kohlenhydrate: 67,5 g – davon Zucker: 2,0 g
Ballaststoffe: 2,6 g
Protein/Eiweiß: 14,0 g
Salz: 0,03 g
Kühl und trocken aufbewahren
Produziert von: RUMMO SPA – Contrada Ponte Valenrtino -82100 Benevento (Kampanien)


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