Ein einzigartiger Genuss, dank der langsamen Trocknung, denn Deine Sauce hat eine großartige Pasta verdient!

Spaghetti  sind die bekanntesten Nudeln aus Italien.

Diese eignen sich durch die lange, dünne Form, für eine Vielzahl an Saucen und Zubereitungen.

Am einfachsten und bekanntesten sind natürlich die Spaghetti Aglio e Olio (Mit Olivenöl Extra Vergine 100% italienisch und frischem Knoblauch), oder Spaghetti Napoli – eine einfache Tomaten Sauce.

Kochzeit: ca. 9 Min.

Zutaten: Hartweizenmehl mit  14% Eiweiß und mit Quellwasser zu Ihren Lieblingsnudeln geformt!

Ein einzigartiger Genuss, dank der langsamen Trocknung, denn Deine Sauce hat eine großartige Pasta verdient!

Spaghetti  sind die bekanntesten Nudeln aus Italien.

Diese eignen sich durch die lange, dünne Form, für eine Vielzahl an Saucen und Zubereitungen.

Am einfachsten und bekanntesten sind natürlich die Spaghetti Aglio e Olio (Mit Olivenöl Extra Vergine 100% italienisch und frischem Knoblauch), oder Spaghetti Napoli – eine einfache Tomaten Sauce.

Kochzeit: ca. 9 Min.

Zutaten: Hartweizenmehl mit  14% Eiweiß und mit Quellwasser zu Ihren Lieblingsnudeln geformt!

Ein einzigartiger Genuss, dank der langsamen Trocknung, im 500g Format!

Die Bucatini sind in aller Welt bekannt für die famose Sauce Amatriciana, im Norden des Latiums.

Das ist ein besonderes Format, wie eine dicke Spaghetti und einem Loch im Inneren.

Sehr gut  als Bucatini Cacio e Pepe, also mit Pecorino Käse, Grana Padano und Pfeffer. Lecker auch mit einer Carbonara Sauce oder mit Grillgemüse.

Kochzeit: 7 Minuten

Zutaten: Hartweizengrieß.  Fett: Potentiell Allergene Substanz

Ein einzigartiger Genuss, dank der langsamen Trocknung, denn Deine Sauce hat eine großartige Pasta verdient!

Penne sind sehr beliebt als kurze Nudelform mit einer Vielzahl an Saucen wie eine einfache Tomatensauce mit Basilikum oder Bolognese Sauce, Arrabbiata und und und…..

Zutaten: Hartweizenmehl mit  14% Eiweiß und mit Quellwasser zu Ihren Lieblingsnudeln geformt!

Ein einzigartiger Genuss, dank der langsamen Trocknung, denn Deine Sauce hat eine großartige Pasta verdient!

Spaghetti  sind die bekanntesten Nudeln aus Italien.

Diese eignen sich durch die lange, dünne Form, für eine Vielzahl an Saucen und Zubereitungen.

Am einfachsten und bekanntesten sind natürlich die Spaghetti Aglio e Olio (Mit Olivenöl Extra Vergine 100% italienisch und frischem Knoblauch), oder Spaghetti Napoli – eine einfache Tomaten Sauce.

Kochzeit: ca. 9 Min.

Zutaten: Hartweizenmehl mit  14% Eiweiß und mit Quellwasser zu Ihren Lieblingsnudeln geformt!

Ein einzigartiger Genuss, dank der langsamen Trocknung, denn Deine Sauce hat eine großartige Pasta verdient!

Spaghetti  sind die bekanntesten Nudeln aus Italien.

Diese eignen sich durch die lange, dünne Form, für eine Vielzahl an Saucen und Zubereitungen.

Am einfachsten und bekanntesten sind natürlich die Spaghetti Aglio e Olio (Mit Olivenöl Extra Vergine 100% italienisch und frischem Knoblauch), oder Spaghetti Napoli – eine einfache Tomaten Sauce.

Kochzeit: ca. 9 Min.

Zutaten: Hartweizenmehl mit  14% Eiweiß und mit Quellwasser zu Ihren Lieblingsnudeln geformt!

Eine erstklassige Alltagspasta mit ,al dente‘ -Faktor sind die Rummo Linguine N°13.

Seit 1846 greifen die Italiener auf das Know-how des Familienunternehmens aus Benevento zurück.

Der Grund: Bis der hochwertige Hartweizen verarbeitet ist, geht viel Zeit ins Land – so viel Zeit, dass sich die Rummos das bewährte ,Lenta Lavorazione‘-Verfahren sogar patentieren ließen.

Dadurch bleibt die Sauce besser um die Nudeln erhalten und dadurch einen vollmundigen Genuss!

Kochzeit: ca. 10 Min.

Zutaten: Hartweizenmehl mit  14% Eiweiß und mit Quellwasser, zu Ihren Lieblingsnudeln geformt!

Ein einzigartiger Genuss, dank der langsamen Trocknung, denn Deine Sauce hat eine großartige Pasta verdient!

Capellini sind delikate, traditionelle Nudeln, die sehr schnell gar sind.

Diese eignen sich durch die lange, sehr dünne Form, für eine Vielzahl an Saucen und Zubereitungen.

Am einfachsten als Spaghetti Napoli – eine einfache Tomaten Sauce, oder klein gebrochen, in Gemüse Brühe oder sogar nur mit Salbei Butter ein wahrer Genuss!

Kochzeit: ca. 4 Min.

Zutaten: Hartweizenmehl mit  14% Eiweiß und mit Quellwasser zu Ihren Lieblingsnudeln geformt!

Ein einzigartiger Genuss, dank der langsamen Trocknung, im 500g Format!

Die Tubetti Rigati sind, Dank der gerillten und angerauten Oberfläche, sehr starke Interpreten der italienischen Gemüsesuppen wie: Minestrone, Pasta e Piselli (Nudeleintopf mit Erbsen), Pasta e Fagioli  Nudeleintopf mit weißen Bohnen)!

Kochzeit: 12 Minuten

Zutaten: Hartweizengrieß.  Fett: Potentiell Allergene Substanz

Ein einzigartiger Genuss, dank der langsamen Trocknung, im 500g Format!

Die Zita Tagliati sind ideal für Ofengerichte oder für die Traditionelle neapolitanische Pasta Sauce “alla Genovese”.

Kochzeit: 10 Minuten

Zutaten: Hartweizengrieß.  Fett: Potentiell Allergene Substanz

Ein einzigartiger Genuss, dank der langsamen Trocknung, im 500g Format!

Die Gnocchetti Sardi sind ideal zu Muscheln, kirschtomaten oder Thunfisch.

Kochzeit: 11 Minuten

Zutaten: Hartweizengrieß.  Fett: Potentiell Allergene Substanz

Ein einzigartiger Genuss, dank der langsamen Trocknung, im 500g Format!

Sedani ist die ideale Pasta für Aufläufe und andere im Ofen gebackene Gerichte. Sie werden serviert mit vollmundigen Saucen.

Kochzeit: 12 Minuten

Zutaten: Hartweizengrieß.  Fett: Potentiell Allergene Substanz