Der Aceto Balsamico Silber bietet eine balancierte Säure, dunkelbraun in der Farbe und schön cremig in der Textur.
Dieser entsteht nach einem uralten Rezept der Region Emilia Romagna. Dort wird traditionell der eingekochte Traubenmost in alten Holzfässern gegeben und über viele Jahre im kühlen Keller gealtert, bis die gewünschte Süße erreicht ist.
ZUTATEN: Weinessig, gekochter Traubenmost. Enthält Sulfite.
Elegante Flasche zu 250 ml


Pizzamehl Pizzuti Typ 0 ''VESUVIO'' W 350, lange Gärzeit 5Kg
Mix von entsteinten Oliven 314ml.
Premium Zwiebeln BORETTANE, in Balsamico Essig 314ml.
Pappardelle, Nidi aus Hartweizengrieß RUMMO, 500g





















