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Nduja Calabrese scharfe, streichfähige Salami im Glas 90g

4,90 €

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inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Nduja ist eine Wurstspezialität aus Kalabrien, eine der südlichsten Regionen Italiens.

Alla Calabrese bedeutet in Italien einfach scharf. Peperoncino ist hier allgegenwärtig. Er würzt Würste, Antipasti, Olivenöl und Fischkonserven.

Sie ist ein spannendes Würzmittel für die Küche wie auf Pizza, Bruschetta, zur Pasta oder in Saucen.

 

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Artikelnummer: F01601-2. Kategorien: , , , , . Schlagwörter: , , , , , .

Beschreibung

Diese Spezialität aus Kalabrien ist aus rohem, gut durchwachsenem Schweinefleisch und -speck das zusammen mit scharfen, frischen Chilischoten durch den Wolf gedreht wird. Dann wird die Masse kurz geräuchert, 1 Monat luftgetrocknet und anschließend ins Glas gefüllt. Sie ist ein spannendes Würzmittel für die Küche wie auf Pizza, Bruschetta, zur Pasta oder in Saucen.

ZUTATEN: Schweinefett, Schweinefleisch, Paprika, mild, Paprika, pikant, Salz, natürliche Aromen, Gewürze

Hinweis: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Mindesthaltbarkeit: 2 Jahre ab Herstellung

Inhalt, Nettogewicht: 90 g

Preis/100 g: 5,44 €

Nährwertangaben pro 100g: 2417 Kj – 577 Kcal.

Fett: 55 g davon gesättigte Fettsäuren: 12 g

Kohlenhydrate: 1,4 g davon Zucker: 0 g

Proteine/Eiweiß: 19 g

Salz: 4,5 g

Hergestellt von: Salumificio F.lli Pugliese s.n.c. Loc. Sorda, 3
89842 Calimera Calabra (VV)

LAGERTEMPERATUR: bis max. +8°C

AUFBEWAHRUNG: Gekühlt lagern.

SONSTIGES: Glutenfrei, laktosefrei

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Vini Del Borgo

Schwarzensteinweg 2
Eingang Burgstraße
45289 ESSEN
Tel. +49 201 8576000
Fax: +49 201 5718989
E-Mail: Kontaktformular

Öffnungszeiten:
Montag – Freitag 12:00 Uhr bis 18:00 Uhr
Samstag von 12:00 Uhr bis 16:00 Uhr

Über Vini del Borgo

Jeder der in Italien war, ist beeindruckt von der Vielfalt die dieses Land zu bieten hat! Nicht preiswertes und schönes Flaschendesign sind maßgeblich für das Ego, sondern der authentische und qualitative Inhalt, denn wichtig ist die Priorität der frischen und durchdachte Verarbeitung der hochwertigen Rohstoffe.

Unsere Leistungen im Detail

Weinproben für Gruppen ab 10-12 Personen, beginnend mit einem Schaumwein/Prosecco

Danach werden wir weitere Weine aus verschiedenen Regionen Italiens präsentieren. Die Auswahl kann besprochen werden.

Zur Stärkung bieten wir diverse Käse- Salamisorten an, sowie Dips, Brot, Antipasti und Wasser an.

Der Unkostenbeitrag beträgt ab 25,- p.P.

Für Firmen gestalten wir gern mit Ihnen, individuelle Präsentkörbe für Ihre Mitarbeiter oder Kunden.

Auch weitere Präsentkartonagen findet man schon fertig in unserem Shop in Essen Burgaltendorf.

Innerhalb der Stadt Essen und Umgebung liefern wir nach Vorbestellung gerne aus!



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