Pesto hat seinen Ursprung in Genova, Ligurien und ist wohl die bekannteste italienische Nudelsoße nach der Bolognese.
Hergestellt aus frischem Basilikum und hochwertigen Nüssen und Olivenöl, bietet diese Sauce nicht nur eine ideale Kombination von Aromen für Ihre Pasta, sondern auch eine optimale Basis zum Verfeinern von Suppen (Tomatensuppe), Antipasti (Mozzarella Caprese) oder auch als Belag für Ciabatta.

GEGRILLTE ZUCCHINI

ZUTATEN: Zucchini in ganzen Scheiben, bissfest – wie hausgemacht 63%,

Sonnenblumenöl, Weinessig, Salz, Kräuter, Gewürze. Säureregulator:
Zitronensäure. Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure.
Mindesthaltbarkeit: 2 Jahre ab Herstellung

Ideal als Aufstrich zu Ciabatta Brot. Zum Verfeinern von Saucen und Suppen, oder zum einearbeiten in Brotteig.

So essen Italiener! Diese Tomatensauce “Wie bei Mamma” ist die ideale Ergänzung für alle Nudel Sorten und tatsächlich wie in einer italienischen Küche zubereitet!

Sugo alle Verdure grigliate – diese frische Sauce bietet das volle Aroma gegrillter Gemüsesorten aus Süditalien. Sie bietet die optimale Basis für Nudelgerichte oder zu Fisch- und Fleischgerichten