Flaschengröße: 0,75 Lt. Alkoholgehalt: 14,5 % vol. Serviertemperatur: 16-18°C Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort lagern. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen.
Dreifache Affinierung: Im Stahltank für 6 Monate, im französischen Eichenfass für 6 Monate und schließlich, um den Geschmack abzurunden, in der Flasche für weitere 6 Monate
Der ausschließlich in den wichtigsten Jahrgängen produzierte Nobile di Montepulciano Riserva verstärkt die Eigenschaften des Sangiovese di Montepulciano in der langen Reifung in großen Fässern. Der Jahrgang 2017 präsentiert sich im Glas mit zarten, blumigen, weichen und äußerst raffinierten Aromen. Der Geschmack ist ausgewogen und fein mit einem samtigen Tannin und einem anhaltenden Abgang.
Jahrgang: 2013 – Haltbar bis zu 30 Jahre mit Geschmacksgewinnung
Geschützte Herkunftsbezeichnung: D.O.C.G Rebsorten: Sangiovese aus Montepulciano
Farbe: Granatrot mit hellorangen Reflexen Bouquet: Reif, intensiv, blumig und fruchtig mit Noten von Rose und Brombeere. Würzige Noten werden mit der Evolution reifen. Geschmack: Würzig und elegant mit einem würzig-mineralischen Nachgeschmack
REBSORTEN: 45% Corvina, 30% Corvinone, 15% Rondinella, 5% Molinara STANDORT DER WEINBERGE: Hügel von Castelrotto, im Herzen der Valpolicella Classica AUSBAU: 24 Monate in Eichenfässern, 24 Monate in Barrique, anschließend Ausbau in der Flasche
Flaschengröße: 0,75 Lt. ALKOHOLGEHALT: 15,50% vol. VERKOSTUNGSNOTIZEN: Granatrote Farbe. Intensiver Duft nach Himbeermarmelade, eingelegten Brombeeren und Pflaumen, Pfeffer, Koriander und Zimt. Am Gaumen ist er vielschichtig, harmonisch, einnehmend und von einer unglaublichen Rundheit und süßen Tanninen. BEGLEITUNG FÜR: Perfekt zu rotem Fleisch und Wild, gereiftem Käse und aufwändige Nudelgerichte.
REBSORTEN: 45% Corvina, 30% Corvinone, 15% Rondinella, 5% Molinara STANDORT DER WEINBERGE: Hügel von Castelrotto, im Herzen der Valpolicella Classica AUSBAU: 24 Monate in Eichenfässern, 24 Monate in Barrique, anschließend Ausbau in der Flasche
Flaschengröße: 0,75 Lt. ALKOHOLGEHALT: 15,50% vol. VERKOSTUNGSNOTIZEN: Granatrote Farbe. Intensiver Duft nach Himbeermarmelade, eingelegten Brombeeren und Pflaumen, Pfeffer, Koriander und Zimt. Am Gaumen ist er vielschichtig, harmonisch, einnehmend und von einer unglaublichen Rundheit und süßen Tanninen. BEGLEITUNG FÜR: Perfekt zu rotem Fleisch und Wild, gereiftem Käse und aufwändige Nudelgerichte.