Flaschengröße: 0,75 Lt. Alkoholgehalt: 14,5% vol. Serviertemperatur: 18-20°C Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort lagern. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen.
Passt hervorragend zu Pizza, Pasta, Schmorfleisch, Wildfleisch, Gulasch, Grana Padano oder Pecorino Käse.
Das wird Ihr absoluter Lieblingswein! Vollmundig, kräftig, elegant und absolut zart am Gaumen.
Geschützte Herkunftsbezeichnung: Manduria DOC Rebsorte: 100% Primitivo di Manduria
Flaschengröße: 0,75 Lt. Alkoholgehalt: 14,5% vol. Serviertemperatur: 15-18°C Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort lagern. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen.
Passt hervorragend zu Fleischgerichten wie Braten, Steak und kräftig gereiftem Käse.
Flaschengröße: 0,75 Lt. Alkoholgehalt: 14 % vol. Serviertemperatur: 16-18°C Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort lagern. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen.
Flaschengröße: 0,75 Lt. Alkoholgehalt: 15% vol. Serviertemperatur: 18-20°C Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort lagern. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen.
Passt hervorragend zu Pasta mit Fleischsauce, Schmorfleisch, Wildfleisch, Gulasch, Grana Padano oder Pecorino Käse. Grillgemüse oder Kartoffeln für die Veggies.
Alkoholgehalt: 14% vol.
Serviertemperatur: 16-18°C Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort, bietet dieser Wein ca. 4-5 Jahre Lagerkapazität. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen.
Passt hervorragend zu Lasagne, geschmortem Fleisch, Wild und reifem Käse. Selbstverständlich auch zu Tarallini aus Apulien
Flaschengröße: 0,75 Lt. Alkoholgehalt: 14,5 % vol. Serviertemperatur: 16-18°C Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort lagern. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen.
Geschützte Herkunftsbezeichnung: DoP Rebsorte: 100% Primitivo Alkoholgehalt: 14,5% vol. Serviertemperatur: 18-20°C Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort lagern. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen. Nach Abfüllung (2021), noch 5-6 Jahre trinkbar, mit Geschmacksgewinnung!
Wunderbar zu Nudeln mit Bolognese oder Arrabbiata, Schmorfleisch, Wildfleisch, Gulasch, Grana Padano, Pecorino Käse
Farbe: Tiefschwarzes Rot Bouquet: Intensives Bouquet von frischen Süßkirschen und Waldbeeren. Am Gaumen herscht eine harmonische und elegante Intensität. Er ist reichhaltig, umhüllend mit geschmacksvoller Stärke. Geschmack: Am Gaumen wirkt der Wein fruchtig mit einer frischen Säure mit langem Nachhall, unterstützt durch eine harmonische und elegante fülle.
Dreifache Affinierung: Im Stahltank für 6 Monate, im französischen Eichenfass für 6 Monate und schließlich, um den Geschmack abzurunden, in der Flasche für weitere 6 Monate