Das sorgfältig ausgelesene Traubengut rund um Bozen (Ca. 350 – 750 M ü.d.M.), wird schonend gepresst und in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Die Reifung erfolgt ebenso im Stahltank um die Frische des Weines zu erhalten.

Farbe: Brillantes Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Geruch: Fruchtig nach gelben Äpfeln, Birnen, leichter Pfirsich- und Ananasduft
Geschmack: Frische Fülle mit schönem Abgang am Gaumen.

Geschützte Herkunftsbezeichnung: D.O.C.

Rebsorte:  100% Pinot Bianco (Weißburgunder)

Flaschengröße:  0,75 Lt.

Alkoholgehalt: 13,5 % Vol. 
Serviertemperatur: 11 – 13°C
Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort, bietet dieser Wein ca. 4-5 Jahre Lagerkapazität. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen.

Passt zu: Spargelgerichten, Fischgerichten und vegetarischen Gerichten, als Aperitif

Das sorgfältig ausgelesene Traubengut rund um Bozen (Ca. 350 – 750 M ü.d.M.), wird schonend gepresst und in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Die Reifung erfolgt ebenso im Stahltank um die Frische des Weines zu erhalten.

Farbe: Brillantes gelb mit goldenen Reflexen
Duft: Aromatisch, mit Muskatnoten, fruchtigen Tönen von Zitrusfrüchten und Aprikosen
Geschmack: Elegant und frisch, mit gut eingebundener Säure und dezentem mineralischen Nachgeschmack

Geschützte Herkunftsbezeichnung: D.O.C.

Rebsorte:  100% Goldmuskateller (Moscato)

Flaschengröße:  0,75 Lt.

Alkoholgehalt: 13 % Vol. 
Serviertemperatur: 11 – 13°C
Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort, bietet dieser Wein ca. 4-5 Jahre Lagerkapazität. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen.

Passt zu: frischem und mittelgereiftem Käse, idealer Begleiter zur Fisch- und Kräuterküche, als Aperitif.

Farbe: Kräftiges Rubinrot
Duft: Blumig nach Veilchen und Rosen, fruchtig nach roter Kirsche und Himbeere, typisches Bittermandel- und Marzipanaroma
Geschmack: Voll, samtig, lang anhaltend.

Geschützte Herkunftsbezeichnung: D.O.C.

Rebsorten:  Vernatsch und Lagrein

Flaschengröße:  0,75 Lt.

Alkoholgehalt: 13 % Vol. 
Serviertemperatur: 16 – 18°C
Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort, bietet dieser Wein ca. 4-5 Jahre Lagerkapazität. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen.

Passt zu: Dieser Wein aus Gries passt perfekt zur Südtiroler Küche aber auch zu Fleischgerichten, Wild, Geräuchertem oder Pasta und Hartkäse.

Aus dem Anbaugebiet bei Gries/Bozen mit warmen, sandigen Schwemmböden

Geschützte Herkunftsbezeichnung: D.O.C.
Rebsorte:  100% Lagrein

Alkoholgehalt: 13% Vol. 
Serviertemperatur: 16°C
Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort, bietet dieser Wein ca. 4-5 Jahre Lagerkapazität. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen.

Passt hervorragend zu Lasagne, geschmortem Fleisch, Wild und reifem Käse.

Das sorgfältig ausgelesene Traubengut rund um Bozen (Ca. 350 – 750 M ü.d.M.), wird schonend gepresst und in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Die Reifung erfolgt ebenso im Stahltank um die Frische des Weines zu erhalten.

Farbe: intensives Strohgelb mit goldgelben Nuancen
Duft: aromatisch, mit blumigen Noten von Rosenblättern und Nelken, fruchtigen Tönen von Litschi, Grapefruit und tropischen Früchten, leichte Honignote
Geschmack: vollmundig und komplex, angenehm würzig, mit leichtem Restzucker

Geschützte Herkunftsbezeichnung: D.O.C.

Rebsorte:  100% Gewürztraminer

Flaschengröße:  0,75 Lt.

Alkoholgehalt: 13 % Vol. 
Serviertemperatur: 11 – 13°C
Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort, bietet dieser Wein ca. 4-5 Jahre Lagerkapazität. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen.

Passt zu: Krustentiere, asiatischen Gerichten, gereiftem Käse, Speck