GEGRILLTE ARTISCHOCKEN – köstlich auf Pizza!

Diese kleinen Artischocken werden typischerweise in Apulien angebaut und traditionell für die Winter Vorräte eingelegt.

Sie eignen sich hervorragend als Beilage zu Fleisch und Fisch aber auch als Zutat für Reissalat, Pizza, Sandwiches und Kanapees.

 Chilischoten mit Käse gefüllt

Nicht zu scharfe Chili Schoten, mit Frischkäse gefüllt und anschließend eingelegt – ein herzafter Genuss

Sind hervorragend als solo aber auch sehr schmackhaft auf Kanapees und im Salat zu genießen!

Natives Olivenöl, extra. Frisch, mild und fruchtig, aus den eigenen Oliven gewonnen, die direkt nach der Ernte verarbeitet werden.

Dieses Olivenöl wird sehr gern für Salate verwendet, ist aber auch eine ideale Ergänzung auf`s Brot, für Bruschetta oder zum Verfeinern von Suppen.

Ist besonders aromatisch und leicht fruchtig im Geschmack, jedoch leicht buttrig im Abgang.

Olivensorte: Moraiolo

Tartellets sind kleine Mürbeteig Küchlein, gefüllt mit einer köstlichen Zitronen Créme.

Knusprig und köstlich aromatisch bei jedem Biss.

Perfekt als Begleitung zu Tee oder Kaffee, oder als Abschluss eines Abendessens.