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Pizzamehl Pizzuti Typ 0 “Costa d´Amalfi” W320 – mittlere Gärung, 1Kg

2,49 €

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inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Das Molino PIZZUTI bietet Extra hochwertiges Mehl für die Zubereitung von bester PIZZA an, wie in Neapel!
Das Mehl “Costa d`Amalfi” ist ideal für die Zubereitung von hochwertigen, krossen Pizzen mit softem Kern. Der zubereitete Teig lässt sich über mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahren, bevor dieser gebacken wird. Es wird eine Gärzeit von 8-12 Stunden bei 25° empfohlen – Der Teig bietet durch die hohen W Werte, eine hohe Gärzeit bis zu 48 Stunden.
Die Pizzuti Mehle sind 100% natürlich, ohne Konservierungsstoffe. Völlig frei von Additiva und ohne chemische Zusätze.
Es werden akkurate Überprüfungen bei der Auswahl des Weizens durchgeführt, um die qualitativen Standards sehr hoch zu halten.

Nicht vorrätig

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Beschreibung

Seit über fünfzig Jahren baut das Molino Pizzuti bestes regionales Getreide unter Beobachtung aller Verarbeitungsstufen mit hohen Qualitätsstandards an.
Das Mehl  “Costa d`Amalfi” bietet optimale Ergebnisse durch die weiche Struktur.

Zutaten:
Weizenmehl Typ “0”- einmalig gemahlen, dadurch bleiben die Nährstoffe besser erhalten – kann spuren von Soja enthalten

Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 1482 kJ / 354 kcal
Fett: 2 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 70 g – davon Zucker: 0,4 g
Ballaststoffe: 2 g
Protein/Eiweiß: 13 g
Salz: <0,004 g
Kühl und trocken aufbewahren

Hersteller: Molini Pizzuti

Preis/Kg: 1,95€

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg

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Vini Del Borgo

Schwarzensteinweg 2
Eingang Burgstraße
45289 ESSEN
Tel. +49 201 8576000
Fax: +49 201 5718989
E-Mail: Kontaktformular

Öffnungszeiten:
Montag – Freitag 12:00 Uhr bis 18:00 Uhr
Samstag von 12:00 Uhr bis 16:00 Uhr

Über Vini del Borgo

Jeder der in Italien war, ist beeindruckt von der Vielfalt die dieses Land zu bieten hat! Nicht preiswertes und schönes Flaschendesign sind maßgeblich für das Ego, sondern der authentische und qualitative Inhalt, denn wichtig ist die Priorität der frischen und durchdachte Verarbeitung der hochwertigen Rohstoffe.

Unsere Leistungen im Detail

Weinproben für Gruppen ab 10-12 Personen, beginnend mit einem Schaumwein/Prosecco

Danach werden wir weitere Weine aus verschiedenen Regionen Italiens präsentieren. Die Auswahl kann besprochen werden.

Zur Stärkung bieten wir diverse Käse- Salamisorten an, sowie Dips, Brot, Antipasti und Wasser an.

Der Unkostenbeitrag beträgt ab 25,- p.P.

Für Firmen gestalten wir gern mit Ihnen, individuelle Präsentkörbe für Ihre Mitarbeiter oder Kunden.

Auch weitere Präsentkartonagen findet man schon fertig in unserem Shop in Essen Burgaltendorf.

Innerhalb der Stadt Essen und Umgebung liefern wir nach Vorbestellung gerne aus!



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