Beschreibung
Mit etwas zusätzlichem Olivenöl ist das Brot eine großartige Snack-Alternative zu Pommes und bildet häufig die Grundlage sardischer Rezepte. Noch nie hat Brot so gut geschmeckt.
Um ein Einzigartiges Gericht herzustellen, werden Tomaten geschnitten, mit Öl, Salz, Basilikum und Knoblauch gewürzt, diese müssen dann 1 Stunde im Kühlschrank ruhen, anschließend nur noch auf dem Pane Guttiau servieren.
ZUTATEN: Hartweizengrieß, Wasser, Olivenöl 8%, Bierhefe, Salz
Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 2000 Kj. / 478 Kcal.
Fett: 14,3 g – davon gesättigte Fettsäuren: 2,1 g
Kohlenhydrate: 68,3 g – davon Zucker: 2,1 g
Proteine/Eiweiß: 13 g
Salz: 1,4 g
Allergene: Enthält Gluten und Sulfite. Kann Spuren von Sesam und Schalenfrüchte enthalten. Kühl und trocken aufbewahren.
Hergestellt von: Z.l Tossilo – 08015 – Macomer (Nu)
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