Ragu`mit Wildschwein und Nebbiolo Wein 
Pesto Calabrese "La Gallinara", 130g 
Crema all´aglio "La Gallinara", 130g 
Ragu`di Salsiccia e Barolo 
Pesto al Basilico 212ml.
Rosso di Clausura 2014 Top Wein von Gianna Nannini!
Valpolicella Ripasso Classico Superiore Doc "Farina" 0,75L 2017
Beschreibung
“LOVE” ist das Resultat ausgewählter Trauben aus der Region Veneto. Diese werden zunächst teilgetrocknet, um den optimalen Geschmack aus der Corvina Trauben zu erzielen. Nach der Fermentation im Edelstahltank erfolgt die Affinierung im Eichenfass für 9 Monate.
Lage: Optimal, 250m über dem Meeresspiegel in der Provinz von Verona
Bodenbeschaffenheit: Blauer Mergel und gelber Sand, reich an Kalk und Lehm
Die Vinifikation: Abbeeren und Quetschen ab Mitte September, temperaturkontrollierte Fermentation, Affination im Eichenfass für 9 Monate. Darauffolgend, für 6 Monate in Flaschen
Farbe: Intensiv rubinrot mit granatroten Reflexen
Bouquet: Andauernd und durchdringend, mit Duftnoten von roten Früchten
Geschmack: Elegant, trocken, robust, mit langem Abgang.
Enthält Sulfite. Keine Abgabe von Alkohol an Jugendliche unter 18 Jahre.
Regulärer Preis/Liter: €
Produziert von: Casa Vinicola Natale Verga – Cermenate (CO), Italien
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