Großartiger Rotwein!

REBSORTEN: 50% Corvina, 15% Corvinone, 20% Rondinella, 5% Molinara, 10% Oseleta
STANDORT DER WEINBERGE: Hügel von San Pietro in Cariano und Sant’Ambrogio von Valpolicella
AUSBAU: 100% Eichenfässer aus slavonischer Eiche, danach Ausbau in der Flasche

Geschmack: Vollmundig, fruchtig, ausgewogen, weich mit langem Nachhall

Flaschengröße:  0,75 Lt.
ALKOHOLGEHALT: 13,50% vol.
FLASCHENFORMAT (L.): 0,750

Rebsorten: 100% Corvina

Anbaugebiet: Veneto

Flaschengröße:  0,75 Lt.

Alkoholinhalt: 14%

Bodenbeschaffenheit: Blauer Mergel und gelber Sand, reich an Kalk und Lehm
Farbe: Intensiv rubinrot mit granatroten Reflexen
Bouquet: Andauernd und durchdringend, mit Duftnoten von roten Früchten

Geschmack: Elegant, trocken, robust, weiche Tannine,  mit langem Nachhall

Kontrollierte Herkunftsbezeichnung: FRIULI GRAVE

Flaschengröße:  0,75 Lt.
Alkoholgehalt: 12,50% vol.
Serviertemperatur: 10-12°C
Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort lagern und vor längerer Lichteinstrahlung schützen.

Empfehlenswert als Aperitif, zu Gemüse-Risotto, Fisch-Carpaccio und Krustentieren. Überraschender Wein!

Lagerkapazität: 3 Jahre ab Abfüllung mit Geschmacksgewinnung

Geschützte Herkunftsbezeichnung: DoP
Rebsorte: 100% Primitivo
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Serviertemperatur: 18-20°C
Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort lagern. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen. Nach Abfüllung (2021), noch 5-6 Jahre trinkbar, mit Geschmacksgewinnung!

Wunderbar zu Nudeln mit Bolognese oder Arrabbiata, Schmorfleisch, Wildfleisch, Gulasch, Grana Padano, Pecorino Käse