Großartiger Rotwein!

REBSORTEN: 50% Corvina, 15% Corvinone, 20% Rondinella, 5% Molinara, 10% Oseleta
STANDORT DER WEINBERGE: Hügel von San Pietro in Cariano und Sant’Ambrogio von Valpolicella
AUSBAU: 100% Eichenfässer aus slavonischer Eiche, danach Ausbau in der Flasche

Geschmack: Vollmundig, fruchtig, ausgewogen, weich mit langem Nachhall

Flaschengröße:  0,75 Lt.
ALKOHOLGEHALT: 13,50% vol.
FLASCHENFORMAT (L.): 0,750

Zu den berühmtesten und gesuchtesten Weinen Italiens zählt der Amarone.

REBSORTEN: 70% Corvina, 30% Corvinone, Rondinella, Molinara
STANDORT DER WEINBERGE: Im Herzen des Valpolicella Classica Gebietes
AUSBAU: 24 Monate in Eichenfässern,  anschließend Ausbau in der Flasche

Flaschengröße:  0,75 Lt.
ALKOHOLGEHALT: 16% Vol.
VERKOSTUNGSNOTIZEN: Granatrote Farbe. Intensiver Duft nach Himbeermarmelade, eingelegten Brombeeren und Pflaumen, Pfeffer, Koriander und Zimt. Am Gaumen ist er vielschichtig, harmonisch, einnehmend und von einer unglaublichen Rundheit und süßen Tanninen.
BEGLEITUNG FÜR: Saftiges Schmorfleisch,  geschmortes Wildschwein oder Braten. Auf jeden Fall perfekt zu Gerichten mit kräftigen Aromen, aber auch als “SOlO” oder

Meditations-Wein, der vor allem, auch alleine getrunken werden kann.

Farbe: Granatfarben mit bräunlichen Reflexen
Bouquet: Andauernd und durchdringend, mit Duftnoten von Lakritze und Rosen
Geschmack: Elegant, harmonisch, trocken, herb

Anbaugebiet: Aus der Barolo Gemeinde (Cuneo)
Alkoholinhalt: 14,5%

Geschützte Herkunftsbezeichnung: IGP
Rebsorte:  100% Primitivo

Flaschengröße:  0,75 Lt.

Alkoholgehalt: 14% vol. 
Serviertemperatur: 16-18°C
Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort, bietet dieser Wein ca. 4-5 Jahre Lagerkapazität. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen.

Passt hervorragend zu Lasagne, geschmortem Fleisch, Wild und reifem Käse. Selbstverständlich auch zu Tarallini aus Apulien