Farbe: Zartrosa mit schimmernden Reflexen.
Bouquet: Intensives Bouquet von reifen Früchten, wie Erdbeeren, Kirschen und einem hauch von Veilchen. Pikant und frisch mit guter aromatisierter Intensität.
Geschmack: Der Rosé ist trocken jedoch fruchtig, mit leichten Nuancen von Erdbeeren, Kirschen und Veilchen. Er zeichnet sich durch eine angenehm leichte Textur auf der Zunge aus.

Anbaugebiet: Paternopoli e Luogosano, Kampanien

Traube: Aglianico

Produziert von: Vinosia Luciano Ercolino

Alkoholinhalt: 12,5%

Geschützte Herkunftsbezeichnung:
Rebsorte: 60% Corvina, 25% Rondinella, 15% Molinara

Flaschengröße:  0,75 Lt.

Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Serviertemperatur: 10-12°C
Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort, bietet dieser Wein ca. 2-3 Jahre Lagerkapazität. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen.

Geschützte Herkunftsbezeichnung: IGP

Rebsorte: Rose`Salento IGP aus 100% Negramaro Trauben

Flaschengröße:  0,75 Lt.

Alkoholgehalt: 13% vol.

Serviertemperatur: 10-12°C

Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort, mind. 2 Jahre Lagerkapazität. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen.

Passt hervorragend als Aperitiv, zu Orecchiette an Brokkoli, Hähnchenbrust mit Mozzarella, Burrata, mittelalte Käsesorten und natürlich zu Tarallini

Geschützte Herkunftsbezeichnung: DoP
Rebsorte: 100% Primitivo
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Serviertemperatur: 18-20°C
Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort lagern. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen. Nach Abfüllung (2021), noch 5-6 Jahre trinkbar, mit Geschmacksgewinnung!

Wunderbar zu Nudeln mit Bolognese oder Arrabbiata, Schmorfleisch, Wildfleisch, Gulasch, Grana Padano, Pecorino Käse