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FREGULA TOSTATA – Sardische Pasta geröstet, 500g

3,90 € 2,90 €

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inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Diese leckeren Bällchen aus Hartweizen und Wasser sind typisch für die sardische Küche. Perfekt, begleitet mit einer Tomatensauce, die mit Venusmuscheln und einem Hauch Bottarga ( getrocknete Fischeier ) angereichert werden kann.

Kochzeit: 9 Minuten

 

8 vorrätig

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Beschreibung

Die sardischen Nudelkügelchen sind perfekt als Beilage zu Gemüse, Fisch und Fleisch, oder als Suppeneinlage.
Feiner aber wichtiger Unterschied: Es gibt sie geröstet (tostata oder tostada) und als “normale” Pasta. Geröstet sind sie würziger und nussiger im Geschmack.

Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser

Nährwertangaben pro 100g:

Energie: 1514 Kj – 357 Kcal

Fett: 1,2 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g

Kohlenhydrate: 72,0 g – davon Zucker: 3,4 g

Ballaststoffe: 3,4 g

Protein/Eiweiß: 13,0 g

Salz: 0 g

Kühl und trocken aufbewahren

Produziert von: TIPICO s.r.l. Zona Ind.le Lotto n. 14 Fonni (NU) – Sardegna, Italia

 

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Vini Del Borgo

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Montag – Freitag 12:00 Uhr bis 18:00 Uhr
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Über Vini del Borgo

Jeder der in Italien war, ist beeindruckt von der Vielfalt die dieses Land zu bieten hat! Nicht preiswertes und schönes Flaschendesign sind maßgeblich für das Ego, sondern der authentische und qualitative Inhalt, denn wichtig ist die Priorität der frischen und durchdachte Verarbeitung der hochwertigen Rohstoffe.

Unsere Leistungen im Detail

Weinproben für Gruppen ab 10-12 Personen, beginnend mit einem Schaumwein/Prosecco

Danach werden wir weitere Weine aus verschiedenen Regionen Italiens präsentieren. Die Auswahl kann besprochen werden.

Zur Stärkung bieten wir diverse Käse- Salamisorten an, sowie Dips, Brot, Antipasti und Wasser an.

Der Unkostenbeitrag beträgt ab 25,- p.P.

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