"Appassilento" Rosso del Veneto IGT 2019, trocken
Creme aus schwarzen Oliven 212ml
Natives Olivenöl Extra Vergine Knoblauch aus Umbrien 250ml
Beschreibung
Aus der besonderen Selektion ausgewählter Trauben resultiert dieser vollmundige Wein.
Die Rebsorten Cabernet Sauvignon und Sangiovese wurden bei diesem Großartigen Wein gekonnt zusammen gesetzt. Der Chiostro di Venere (zu Deutsch: Venus’ Kloster), präsentiert sich mit einem brillanten Rubinrot, Vorbote seiner Vollmundigkeit und Intensität: Elegant und zugleich kraftvoll am Gaumen, besitzt er Noten nach Leder und Vanille, sowie nach roten Früchten und sehr sanfte Tannine. Der intensive Abgang macht Lust nach einem zweiten Glas
Geschützte Herkunftsbezeichnung: IGT
Rebsorte: 60% Sangiovese, 40% Cabernet
Alkoholgehalt: 14% vol.
Serviertemperatur: 16-18°C
Passt hervorragend zu: Ossobuco alla Milanese, geschmorte Kalbsbäckchen, Lammgerichte, kräftige Käsesorten
Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort, mind. 20-30Jahre Lagerkapazität, mit Geschmacksgewinnung.
Vor längerer Lichteinstrahlung schützen.
Enthält Sulfite. Keine Abgabe von Alkohol an Jugendliche unter 18 Jahre.
Preis/Lt.: 30,54 €
Produzent: Certosa di Belriguardo – Siena – Italia
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