Geschützte Herkunftsbezeichnung: D.O.C.
Rebsorten: 100% Trebbiano di Lugana

Flaschengröße:  0,75 Lt.

Alkoholgehalt: 13% Vol. Inh.
Serviertemperatur: 10-12°C
Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort, bietet dieser Wein mind. 3 Jahre Lagerkapazität. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen

Kontrollierte Herkunftsbezeichnung: ROMAE D.O.C. Riserva
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Serviertemperatur: 16-18°C

Rebsorten: 80% Montepulciano, 20% Cesanese
Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort, Mind. 8 Jahre Lagerkapazität. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen.

Der Romae Doc Wein ist der ganze Stolz der römischen Hauptstadt!

Weich, fruchtig, vollmundig, gut strukturiert und mit einer leichten Würze im Abgang.

Passt hervorragend zu Fleischgerichten, reifen Käsesorten, Salami, Schinken, gegrilltes Gemüse oder Kartoffeln.

Geschützte Herkunftsbezeichnung: DoP
Rebsorte: 100% Primitivo
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Serviertemperatur: 18-20°C
Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort lagern. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen. Nach Abfüllung (2021), noch 5-6 Jahre trinkbar, mit Geschmacksgewinnung!

Wunderbar zu Nudeln mit Bolognese oder Arrabbiata, Schmorfleisch, Wildfleisch, Gulasch, Grana Padano, Pecorino Käse

Zu den berühmtesten und gesuchtesten Weinen Italiens zählt der Amarone.

REBSORTEN: 70% Corvina, 30% Corvinone, Rondinella, Molinara
STANDORT DER WEINBERGE: Im Herzen des Valpolicella Classica Gebietes
AUSBAU: 24 Monate in Eichenfässern,  anschließend Ausbau in der Flasche

Flaschengröße:  0,75 Lt.
ALKOHOLGEHALT: 16% Vol.
VERKOSTUNGSNOTIZEN: Granatrote Farbe. Intensiver Duft nach Himbeermarmelade, eingelegten Brombeeren und Pflaumen, Pfeffer, Koriander und Zimt. Am Gaumen ist er vielschichtig, harmonisch, einnehmend und von einer unglaublichen Rundheit und süßen Tanninen.
BEGLEITUNG FÜR: Saftiges Schmorfleisch,  geschmortes Wildschwein oder Braten. Auf jeden Fall perfekt zu Gerichten mit kräftigen Aromen, aber auch als “SOlO” oder

Meditations-Wein, der vor allem, auch alleine getrunken werden kann.