Kontrollierte Herkunftsbezeichnung: FRIULI GRAVE

Flaschengröße:  0,75 Lt.
Alkoholgehalt: 12,50% vol.
Serviertemperatur: 10-12°C
Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort lagern. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen.

Geschützte Herkunftsbezeichnung: DoP
Rebsorte: 100% Primitivo
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Serviertemperatur: 18-20°C
Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort lagern. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen. Nach Abfüllung (2021), noch 5-6 Jahre trinkbar, mit Geschmacksgewinnung!

Wunderbar zu Nudeln mit Bolognese oder Arrabbiata, Schmorfleisch, Wildfleisch, Gulasch, Grana Padano, Pecorino Käse

Der Barbera d`Alba „Egidio“ ist ein fruchtiger, gehaltvoller Barbera mit schönen Aromen nach sauren Kirschen, roten Beeren und Gewürzen. Die Tannine sind seidig und ordnen sich gelungen in die mittlere Struktur ein. Intensiv rubinrote Farbe, elegant, strukturiert und intensiv im Bouquet ist sehr fruchtbetont und reizvoll im Finale

Trocken, rund, durchdringend im Geschmack

Kontrollierte Herkunftsbezeichnung: Barbera 100%

Flaschengröße:  0,75 Lt.
Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.
Serviertemperatur: 18°C
Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort lagern. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen. Lagerfähig bis ca. 10 Jahre.

Exzellent zu roten Fleischsorten wie Steak, Käse, Wurst, Gemüse- sowie Nudelaufläufen

Herstellungsverfahren: sanfte Pressung und Gärung bei kontrollierter Temperatur. Zweite Gärung nach der Charmat-Methode und langsame Schaumbildung bei 12°C.

Flaschengröße:  0,75 Lt.
Alkoholgehalt: 11% vol.
Serviertemperatur: 6-8°C
Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort lagern. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen.