Beschreibung
Cereja bedeutet im piemontesischen Dialekt: Willkommen – Il nome è un’espressione dialettale di benvenuto.
Durch kurzen Kontakt mit den Schalen, bekommt dieser Rose` einen Hauch von farbigen und geschmacklichen Nuancen aus der Nebbiolo und Barbera Traube. Dadurch bekommt der Wein am Gaumen, frische mineralische und weiche Noten, die sehr angenehm empfunden werden.
Die Vinifikation: nach kurzem Kontakt von 4 Std mit den Schalen, wird der Most zunächst 10 Tage.
Die Affination in der Flasche beträgt 6 Monate.
Neu im Sortiment ist dieser prächtige Rose` aus fruchtigen Nebbiolo Trauben des schönen Piemonts.
Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort lagern. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen
Enthält Sulfite. Keine Abgabe von Alkohol an Jugendliche unter 18 Jahre.
Regulärer Preis/Liter: 14,53 €
Produzent: Tenuta Carretta Srl – 12040 Piobesi d’Alba (CN) Italien
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