Die herzhaften Zwiebeln stammen aus italienischer Kultur. Süditalien, Apulien – Cerignola
Beliebt sind diese herzhaften Früchte vor allem als Aperitif oder als Vorspeise und….absolut low carb!

Da die Lake aus Balsamico Essig besteht, kann diese hervorragend für die Zubereitung von Salat Saucen verwendet wenden.

GEGRILLTE PAPRIKASCHOTEN

Sonnengereifte Paprikaschoten schmecken intensiver und leicht süß. Genießen Sie dieses schmackhafte Gemüse als Antipasti, kombiniert mit frischem italienischen Brot!

GEGRILLTE ARTISCHOCKEN – köstlich auf Pizza!

Diese kleinen Artischocken werden typischerweise in Apulien angebaut und traditionell für die Winter Vorräte eingelegt.

Sie eignen sich hervorragend als Beilage zu Fleisch und Fisch aber auch als Zutat für Reissalat, Pizza, Sandwiches und Kanapees.

GEGRILLTE ZUCCHINI

ZUTATEN: Zucchini in ganzen Scheiben, bissfest – wie hausgemacht 63%,

Sonnenblumenöl, Weinessig, Salz, Kräuter, Gewürze. Säureregulator:
Zitronensäure. Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure.
Mindesthaltbarkeit: 2 Jahre ab Herstellung