ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP

Der Aceto Balsamico von Giovanna Pavarotti ist eine Spezialität aus Modena., der mit seinem feinen Geschmack begeistert. Verfeinern Sie z.B. Fleisch- oder Fisch-Spezialitäten mit dem hochwertigen Balsamico – ein echter Genuss durch die stark dichte Struktur.

Perfekt über Frittata di Cipolle (Zwiebel Omelette) oder über venezianische Leber geträufelt, die ebenso mit geschmorten Zwiebeln zubereitet wird und ein echter Genuss ist. Ein paar Tropfen auf Risotto, Fisch oder Gemüse Vorspeisen geben die ganz besondere Raffinesse! Darf natürlich nicht auf Mozzarella Tomaten “alla Caprese” fehlen oder zu reifem Käse wie Pecorino oder Grana Padano.

Mindestens 12 Jahre gereift. In der formschönen Flasche erhalten Sie 250 ml.

Säuregehalt: 6%

Hersteller: Alico srl – Via Barsaint, 3 – 41030 Bomporto (MO) -Italy