Geschützte Herkunftsbezeichnung:
Rebsorte: 60% Corvina, 25% Rondinella, 15% Molinara

Flaschengröße:  0,75 Lt.

Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Serviertemperatur: 10-12°C
Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort, bietet dieser Wein ca. 2-3 Jahre Lagerkapazität. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen.

Herstellungsverfahren: sanfte Pressung und Gärung bei kontrollierter Temperatur. Zweite Gärung nach der Charmat-Methode und langsame Schaumbildung bei 12°C.

Flaschengröße:  0,75 Lt.
Alkoholgehalt: 11% vol.
Serviertemperatur: 6-8°C
Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort lagern. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen.

Kontrollierte Herkunftsbezeichnung: FRIULI GRAVE

Flaschengröße:  0,75 Lt.
Alkoholgehalt: 12,50% vol.
Serviertemperatur: 10-12°C
Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort lagern und vor längerer Lichteinstrahlung schützen.

Empfehlenswert als Aperitif, zu Gemüse-Risotto, Fisch-Carpaccio und Krustentieren. Überraschender Wein!

Lagerkapazität: 3 Jahre ab Abfüllung mit Geschmacksgewinnung

Kontrollierte Herkunftsbezeichnung: ROMAE D.O.C. Riserva
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Serviertemperatur: 16-18°C

Rebsorten: 80% Montepulciano, 20% Cesanese
Lagerung: Liegend an einem kühlen Ort, Mind. 8 Jahre Lagerkapazität. Vor längerer Lichteinstrahlung schützen.

Der Romae Doc Wein ist der ganze Stolz der römischen Hauptstadt!

Weich, fruchtig, vollmundig, gut strukturiert und mit einer leichten Würze im Abgang.

Passt hervorragend zu Fleischgerichten, reifen Käsesorten, Salami, Schinken, gegrilltes Gemüse oder Kartoffeln.